足利は、国内でも有数の麦の生産地で、日照率が非常に高いため品質も高級なものが出来ます。
長谷川農場の二条大麦は、主にキリンビールと大麦工房『ロア』の大麦ダクワーズの原料として卸しています。

当農場では無農薬米の『大地』と農薬を少なめに利用した『めぐみ』を主食米として生産しており、身体に優しいお米として親しまれています。その他、飼料米も生産しています。

約10年前に当農場が新規事業として始めたアスパラガス。それまで足利市にはアスパラガスの生産農家はありませんでした。長谷川農場のアスパラガスは、とても瑞々しくジューシーです。

近年新規事業として始めた玉ねぎの生産。大地の恵みを存分に浴びたぷっくり可愛い玉ねぎが出来ました。
毎日食べてほしい栄養満点のお野菜です。