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アグリ お知らせ May. 15, 2019

足利マール牛ゴロゴロカレー(レトルト)値上げさせて頂きます。

皆さま

平素は格別のお引立てを賜り厚くお礼申し上げます。
時が経つのは早いものですね。
忙しくしているうちに新しい時代を迎え、今年も半分過ぎ去ろうとしています。

さて、本日は少し思うことがありここにご報告させて頂きます。
大変心苦しいのですが、表題の通り、『足利マール牛ゴロゴロカレー』を値上げさせていただくこととなりました。800円⇨1000円となります。(税別)

原因はお察しかもしれませんが、牛肉の高騰にあります。
私たちは肥育農家です。子牛を買ってきて、約2年育て、出荷しています。時々ニュースにもなりますが、年々子牛の価格が高騰し、かといって出荷時の価格はあまり変わりません。
約7年前に足利マール牛というブランドを立ち上げ、最初に携わった仕事がレトルトカレーの開発でした。
ただのカレーではない、足利マール牛をきちんと味わえて、かつ皆様の食事に役立つように、また食べたいと思ってもらえるように、夫と二人ああでもないこうでもないと言いながら、沢山の企業さまに支えられて開発した私たちにとっても大切なカレーです。
浅草『まるごとにっぽん』で開催された第一回ふるさとカレーグランプリでは見事優勝に輝くことができました。味には自信があり、リピーターも多い商品です。

私はこれを世の中の人にもっと知ってほしい、食べてもらいたいという想いが強く広報活動に励みたい気持ちはあるのですが、正直に申し上げますと売れば売るほど赤字になるという現実です。ずっとずっともどかしい気持ちでいっぱいだったのです。
例えば
*牛肉を半分の量にするか?
*私たちが身を切り半額で卸すか?
どちらも胸を張ってオススメしたい商品にはならないでしょう。
足利マール牛がどのようなものか、どのような人に届けたいか、誠意を持ってお伝えできれば、きっと1000円出しても食べたいと思ってくださる方はいる!と思い、値上げさせていただく運びとなりました。

足利マール牛ゴロゴロカレーは、100%長谷川農場で肥育した足利マール牛が入っています。しかもきちんとおかずになるようにちゃんとした部位使っています。

ご飯にかけて食べるステーキ(カレー味)

と表現してくださる方もいました。(発想が面白い)

もちろん情でお買い上げ頂こうなんてことは1mmもありません。
何せ1食1000円ですから、私でも高いと思いますし、ご購入いただいた方にはどうかご満足頂けますように。という願いしかありません。

でも、私は多分一番足利マール牛を愛しています。(そして一番食べている)これからも足利マール牛を世に広めるため、試行錯誤しながら精進して参ります。
どうぞ応援よろしくお願いいたします。